Gæringstank
Anvendelse
Fermenteringstank refererer til den enhed, der bruges i industrien til mikrobiel gæring. Hovedlegemet er normalt en cylindrisk hovedskal lavet af rustfri stålplade med et volumen på 1m³ til flere hundrede kubikmeter. Ved design og forarbejdning skal der lægges vægt på strukturens tæthed og rationalitet. Det kan modstå dampsterilisering, har en vis operationel elasticitet, minimerer internt tilbehør (undgår døde hjørner), har stærk materiale- og energioverførselsydelse og kan justeres for at lette rengøring og reducere forurening, velegnet til produktion af en række produkter og reducere energiforbruget.
Udstyrs struktur
Materiale: Fremstillet af rustfrit stål, modstandsdygtig over for syre, alkali og korrosion;
Dele: tankhus, akseltætning, blander, skumdæmper, kobling, mellemleje, ledeplade, gasfordeler, varmeveksler, mandehul, skueglas osv.
Transmissionsenhed: almindeligt brugt gearreduktion og remhjulsreduktion;
Blandertype: bred vinge med høj-effektiv aksial strømning, skiveturbineblander osv. Kombinationsgasfordeler:
Varmeoverførselsform: små-tanke har generelt en integreret kappe, og mellemstore-gæringstanke er flere sæt lodrette serpentinrør eller indvendige pladerør eller ydre semi-rør; Den store gæringstank bruges i kombination med spolen og det ydre halv-rør;

Arbejdsprincip
Korriger pH-elektroden og elektroden for opløst oxygen.
Sterilisering af flasker. Efter behov blandes kulturmediet i tanken, forseglet i overensstemmelse med kravene, og den lille gæringstank (5L) kan sætte tanken i den store steriliseringsgryde til sterilisering (115 grader, 30 minutter); Store gæringstanke steriliseres med damp (121 grader, 30 minutter).
Efter at tanken er afkølet, skal du placere den på gæringsbordet og installere den korrekt; Åbn kølevandet, tænd for strømmen til luftpumpen, tilslut ventilationsrøret for at starte ventilation, juster luftindtagsknappen for at gøre ventilationen passende, og hold tanktrykket på 0,05 MPa; Indstil temperatur, pH, omrøringshastighed osv., og udfør hældningskalibreringen af den opløste oxygenelektrode under den bestemte hastighed og luftstrøm;
Efter at temperaturen er stabil, og alle parametre er korrekte, introduceres de for-rystede frø, gæringstiden startes, og alle slags parametre registreres.
Rengør tanken og elektroderne efter gæring.
Fordel

Det passende forhold mellem højde-til-diameter kan designes i overensstemmelse med fermenteringsprocessen;

Gode egenskaber ved fuld blanding af gas, væske og fast stof, som kan sprede bobler fint for at sikre iltopløseligheden;

Den indvendige overflade er poleret til en præcision på Ra < 0,4um, glat og nem at rengøre uden blinde pletter, hvilket sikrer grundig sterilisering;

Den har god varmevekslingsydelse for at opretholde den bedst egnede temperatur til biologiske reaktioner.
Anvendelsesområdeation
ingen syrer: Leucin, Threonin.
polysaccharid: xanthangummi, carrageenan
medicinalindustrien: antibiotika, insulin, penicillin
Vitaminer: C-vitamin (ascorbinsyre), vitamin B12
biobrændstoffer bioethanol
Populære tags: gæringstank, Kina gæringstank producenter, leverandører, fabrik
Send forespørgsel

